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【《疯狂的厨房》7】

　　察汗淖尔，蒙古语意为“白色的水洼”，地处内蒙古自治区乌兰察布市与河北(běi )省张家口市交界地带，流域总(zǒng )面积达7359平方公里，是中(zhōng )国华北地区最大的季节性湿地。史称“漠南盐(yán )池”的察汗淖尔湖水一直养育着察(chá )汗淖尔草原，抵御着蒙古高原无情风沙的摧残。